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第 134 章:撑破肚皮也满足

    一两银子。

    抵得上寻常人家大半个月的嚼用,更别说这活计看着简单,不过是砌几个水缸,根本费不了多少功夫。

    “姑娘,这话可当真?”

    “俺干这活都快三十年了,砌墙砌灶啥都行,就没有拿不出手的,你这活俺接了!”

    他这话一出,旁边立马有人不乐意了。

    “王老三,你都多大年纪了,手脚不利索,别耽误人家姑娘的正事!”

    “就是,你那手艺早就不行了,还是我来,我年轻力壮,保证不到一天就给你弄好了。”

    几个师傅,你一言我一语地争论起来。

    嗓门一个比一个大,生怕这好差使被人抢走了去。

    宋黎看着他们争执不休的样子,眉头微蹙,清了清嗓子道:“吵什么?谁能按照我的要求来做,这活就给谁。”

    她这话一出。

    众人立刻安静下来,齐齐看了过来。

    宋黎不四个大水缸并排摆开,缸底要垫三层青石板,石板之间用糯米浆混合水泥黏牢,不能留一丝缝隙。

    缸与缸之间隔一掌宽的距离,同样用水泥填实,外围用青砖砌半人高的矮墙,墙顶要打磨平整,能当坐凳用。

    最重要的是,缸口要留出来,方便添炭火和换水,还要在矮墙侧面留个通风口,免得炭火闷死了。

    宋黎之前在老家的时候见过这种土暖气的做法,说得条理清晰,细节分明,听得一众师傅连连点头。

    方才那叫王老三的汉子连忙拍着胸脯保证:“姑娘放心,这些要求俺都记牢了,保证给你做得妥妥帖帖,半点差错都没有!”

    “俺也行!”旁边一个年轻师傅不甘示弱,“俺给你做得更结实,还能给你省点材料!”

    宋黎扫了他们一眼,最终还是选了王老三。

    这汉子看着老实,眼神里没有那么多算计,而且他干这行多年,经验丰富,想必能少走不少弯路。

    “就你吧。”宋黎将银子递给王老三,“这是定金,事成之后,我再给你五百文辛苦费。”

    王老三接过银子,笑得合不拢嘴,连忙塞进怀里揣好,生怕被人抢了去。

    “谢谢姑娘!谢谢姑娘!俺明天一早就带着工具去找你,保证不耽误事!”

    宋黎又细细叮嘱了几句,让他明天务必准时到护城河后街的十里香,这才转身去杂货铺取了之前买的芋头、地瓜和年糕。

    等她提着东西回到十里香时,天色已经彻底亮了。

    饭馆门口排队买早点的食客们很多,宋黎担心前门堵得水泄不通,便从多饶了一会路,从后门进了。

    刚推开门,正转身时,手上忽然轻了。

    宋黎下意识看去,只见不知道什么时候旁边站了个人,正一脸幽怨的表情。

    是等了快一个时辰的战泽。

    他因为早上出门太急,只穿了一身薄薄的外袖,被冻得脸色都青了。

    “阿黎,你可算回来了……”

    “二公子,你怎么会在这?”宋黎吓了一跳,见他脸色不好看,怕这金枝玉叶的小王爷感染风寒,赶紧把人带到屋子去了。

    二话不说,拿出橱柜里的被子就往战泽身上披。

    战泽打了个喷嚏,又捧着一杯热茶。

    不多时,身上就暖和了不少,感觉到脸没那么僵硬了,他笑着解释。

    “我这不是好久没来找你,也没尝到你的手艺馋得不行了嘛。”

    宋黎闻言失笑。

    她一边麻利地把带回来的瓜果蔬菜归置到后厨的竹筐里,一边说道:

    “你这小馋猫,上回从我这里带走的大半糕点吃食,怕是早就见底了吧?”

    战泽嘿嘿一笑。

    他挠了挠鼻子,一脸讨好:“那糕点甜而不腻,娘尝了后都赞不绝口,说宫里面的御厨都未必能做出这般滋味呢。”

    战泽这话倒是不虚情假意。

    柳青云当年在生老二的时候伤了根本,这些年被汤药养着,胃口素来挑剔,唯独对宋黎做的吃食情有独钟。

    宋黎去洗了把手,转身进了后厨。

    没一会,声音从里面传出来。

    “你来得巧,我刚买了新鲜的板栗和年糕,正好给你做份糖炒板栗,再整一笼红糖年糕。”

    战泽眼睛瞬间亮了,连忙跟着进去。

    他可没忘记爹娘的交代,像是小尾巴似的跟在宋黎身后:“阿黎,我还想吃你做的红烧肉,还有藕粉圆子!老鸭粉丝汤也想吃!”

    宋黎手下动作一顿。

    侧头看向战泽:“你这小子,胃口倒是不小,一个人都快顶得上三个人的食量了。”

    “红烧肉要炖上半个时辰才够软烂,藕粉圆子也费功夫,老鸭粉丝汤倒是省事,你今日怕是等不及呢。”

    闻言,战泽连忙摆手:“不急不急!”

    “我可以在这等,等做好再带走!”

    他生怕宋黎不答应,又急忙卖乖。

    “阿黎,我保证不捣乱,就乖乖坐在旁边等着,给你打下手也行。”

    宋黎无奈地摇摇头。

    这小子,还是和小时候一样,只要遇上吃的就没了分寸。

    说做就做。

    宋黎把五花肉切成大小均匀的方块,焯水去血沫,又热锅倒油,放入冰糖炒出汤色。

    再将肉块倒进去翻炒上色,加葱姜八角桂皮,倒入黄酒生抽,最后加足了热水,没过肉块,盖上锅盖小火慢炖。

    一时间,厨房里满是肉香。

    馋得战泽直咽口水,眼睛眨也不眨地盯着锅里咕嘟咕嘟冒泡的红烧肉。

    宋黎看他这幅馋样子,忍不住打趣:“瞧你这点出息,别是忍不住带回家,一会就吃得成了,走不动路了。”

    战泽摸了摸已经开始饥肠辘辘的肚子,嘿嘿笑道。

    “能吃到阿黎做的好吃的,就算撑破肚皮,我也满足了!”

    宋黎没再理他,转身去处理更难做的藕粉圆子。

    她把藕粉用温水化开,揉成光滑的面团,又准备了芝麻花生桂花做馅儿,揪出一个拇指大的小圆子,包入馅儿,再搓成圆润的小圆子。

    待一切准备就绪,砂锅里的红烧肉也炖得差不多了。

    掀开锅盖的瞬间,浓郁的肉香扑鼻而来。

    色泽红亮诱人,肥肉炖得晶莹剔透,瘦肉酥而不柴。

    战泽忍不住凑上前,深吸一口气,一脸陶醉:“香!太香了!阿黎,你这手艺,真是绝了!”

    宋黎白了他一眼,盛出一碗红烧肉递给他:“尝尝?”

    战泽也不客气,拿起筷子夹了一块,塞进嘴里,软糯香甜的滋味在口中化开。

    他满足地眯起了眼睛,连连点头:“好吃!比上次吃得还要香!”

    宋黎笑着摇了摇头,又将红糖年糕切成片,上锅蒸熟,再淋上熬好的红糖浆,撒上一把熟芝麻,瞬间香气四溢。

    糖炒板栗也已经出锅,外壳油亮,轻轻一捏就开,露出金黄饱满的果肉,甜糯粉面。