第260章 开业前夕夺冠后的接下来几天,杜淳休息得相当舒坦。
第二天一早,杜淳房门便被杜琳敲响。
“你还在睡?”杜琳的声音从门外传来,语气带着些许“果然如此”的无奈。
“昨晚不是说好了今早要去看餐厅位置吗?现在都快十点了。”
杜淳迷迷糊糊地看了一眼手机——早上九点五十三分。
杜淳盯着天花板发了会儿呆,然后才想起来确实答应了这么回事。
夺冠带来的兴奋劲已经褪去许多,就连网上在讨论的热度都降了大半,杜淳这几天的安排无非是吃饭、睡觉、打游戏,顺带在打游戏的时候开播圈点。
事实证明,杜淳虽然有直播能力,但显然狠不下心能放下原则去圈米。
在这方面,他跟某位名为“吴世xun”的矮子比起来就差得远了。
这样的日子持续了几天,杜淳不仅不排斥,反而还乐在其中,这让本来就没啥最求的他更加躺平。
只是每次从睡梦中突然惊醒的时候,精神难免会短暂地恍惚一下,觉得自己好像还在江城那个摆摊的早晨,而不是什么世界冠军。
杜淳简单洗漱后,换了件衣服便出门。
伯父看中的场地在新城区,江城市近几年一直在往东边发展,新城区就是重点规划的区域之一。
这里不像市中心那样繁华拥挤。
新城区的道路宽阔,楼房也新,就是人流量暂时还起不来。
因此商铺空置率不低,偶尔能看到几家挂著“招租”牌子的门面房。
杜淳跟杜琳到了之后,很快联系来一位中年男人。
对方戴着一副眼镜,气质儒雅,正拿着一个文件夹翻看什么,杜淳想起来这位应该就是伯父找来的联系人。
“这是王叔,爸爸的朋友。”杜琳简单介绍了一下,“这片场地的租赁就是他帮忙谈下来的。”
王叔抬起头,打量了杜淳一眼,笑了笑说:“认得认得,前段时间电视上老看到你。”
“你伯父跟我说的时候我还有些诧异,没想到咱们这儿真出了位大明星!”
杜淳不太擅长应对这种长辈式的热情,只能笑着点了点头:“王叔好。”
“好了,不耽搁你们时间,先看位置吧。”王叔虽然年纪比较大,但是相处的时候不会给人带来压力。
是那种让人感觉“聊得来”的类型,这就是个人魅力。
王叔带着两人进了商场,然后坐电梯上了三楼,一路上杜淳都快被商场的冷清给惊住了。
整个三楼几乎没有什么商铺还在营业状态,大部分店面都关着门,玻璃门上贴著“旺铺招租”之类的告示。
与此同时,走廊里的灯光略显冷清,但胜在干净整洁,地板擦得能反光。
王叔边走边介绍:“这栋商场是前年才交付的,基础设施都很新,物业也算负责。”
“就是地段偏了点,招商一直没做起来,不过你伯父说这边有发展潜力,这一带毕竟是市里规划的发展区。”
“这一带地铁在建了,等地铁通了,人流量自然就上来了。”
杜淳一边听一边打量著周围的环境,他不太懂商业地产这些东西,但伯父的眼光他还是信得过的。
走到走廊尽头,王叔在一扇紧闭的玻璃门前停下,从口袋里掏出钥匙,一边开门一边说:“就是这间。”
门推开的一瞬间,杜淳愣了一下。
伯父说拿下的是“最大的一间”,本以为只是比普通餐厅要大上一圈,最多能多摆几张圆桌之类的。
但实际站在这间店面里的时候,他才意识到这个“最大”的含义,光是前厅的面积目测就比寻常路边好几家店面一层加起来还要大。
整间店面的采光很好,朝南的一面全是落地窗,外面的自然光倾泻进来,将整个空间映照得通透明亮。
地面已经铺好了浅灰色的瓷砖,墙面也刷了新的乳胶漆,空气里还能闻到一股淡淡的涂料味。
杜琳已经走进去了,站在窗边往外看了看,回头对杜淳说:“这位置不错吧?落地窗可以加一排卡座,光线好的时候应该很舒服。”
杜淳也走了进去,四下看了看,在感慨面积的同时,也对店里的环境表示认可。
想起伯父之前在电话里跟自己聊过的内容,杜淳便随口问向王叔:“听说这家店本来是打算做火锅的?”
“对,本来是个连锁火锅店,装修都做了一半,结果总部资金链断了,剩下这半拉子工程。”王叔解释道:“老板为了回血,只能选择低价转租。”
“不过你伯父觉得底子不错,就让我直接接过来收尾了,截止两周前,这儿一切都完工了。”
杜淳点了点头,又环顾了一圈。
伯父确实有眼光。
这种别人已经投入成本的项目,到手之后只需补齐剩下的部分,远比从零开始装一间店要划算得多。
更何况新城区目前冷清归冷清,但从长期来看,硬环境摆在那里,不会一直冷下去。
更重要的是,这里离他住的地方只有两站地铁,虽然现在没通地铁,扫个小黄车也就十几分钟。
而且他刚才来的时候特意留意了一下,hsg的基地恰好也在同一片区域内,打车不会超过二十分钟。
等王叔走后,杜淳又自己在店里走了一圈,走到后厨的位置停了下来。
厨房的面积不算特别大,但布局很规整。
因为底子是按照火锅店的后厨格局翻新的,所以空间利用率比一般的餐厅后厨要高出不少。
他不太懂餐饮后厨的门道,但好歹干过一段时间小吃,至少这儿看起来像那么回事。
杜淳左右看着很是满意,索性掏出手机拍了几张店面的空景。
主要是落地窗那一面,光线确实好。
然后他想了想,把这些照片发到了hsg的群里。
配了一句:“以后聚餐有地方了。”
过了大概两分钟,风神回了一条:“有包间吗?”
杜淳看了一眼,发现这家餐厅竟然没有预留包间?
想来商城里的餐厅都讲究“空间利用率”,包间终究是比较少。
杜淳低头打字:“没有,但可以给你们留个角落。”
风神回了一个竖大拇指的表情。
紧接着斑马冒了出来:“到时候叫我,我要坐c位。”
小嚎紧随其后:“c位一般是给老板坐的。”
斑马:“那我坐老板腿上。”
小嚎:“我坐你头上。”
杜淳都不需要脑补,眼前仿佛就出现两人斗嘴的模样。
关上手机后,杜淳转头看向杜琳:
“至少看起来是这么回事,这两天可以开业了吧?”
杜琳微微点头,“就这两天了。”
“到时候伯父不来吗?”
“他抽不开身。”
(加更一,最近先过些日常剧情,之后引入下版本的忍者调整)