昏黄的油灯下，陈家的土胚房里，弥漫着一股与往常截然不同的气味。
陈卫国正带着母亲和妹妹，围着瓦盆里的榨菜丝。
他根据前世的记忆，和自己对调味料的了解，进行榨菜改良。
“妈，榨菜还得再洗一遍，把盐味洗淡一点，留点底味就行。”
陈卫国一边说，一边演示了一遍，将洗好的榨菜丝用力拧干水分。
李淑芬依言操作，动作麻利。
虽然她对儿子买来的这么多榨菜心里打鼓，但既然儿子如此坚持，她便全力支持。
她本就擅长操持家务，这种活儿，更是手拿把掐。
陈听雨虽然动作不比母亲麻利，却做的十分认真。
“哥，这样行不行？”
陈卫国点点头，“就这样，你们继续，我先去熬调味料。”
调味是计划的核心关键，粮站的榨菜品质没问题，只是口味单一，味道还齁咸，缺乏风味。
柜台上，摆着陈卫国买来的各种调料料，有几种的价格很高，但是为了榨菜能够卖出翻倍的价格，只能咬牙买下。
陈卫国吸了口气，开始动手调配。
辣椒，花椒研磨成细腻粉末，加上香油和白糖，再用上酱油和醋，反复试验着比例。
不一会儿，陈听雨便嗅到了锅里熬煮出的香气，好奇的凑过来。
“哥，你这是在干啥？闻起来还挺香呢！”
陈卫国神秘一笑，“这是秘密武器，等会儿绊到榨菜里，保准好吃。”
陈听雨咽了下口水，看着柜台上几乎用空的调料，有些肉疼。
“哥，家里只剩下这点调料了，还有你买来的那些，也用的差不多了........”
“别担心，这些调料，等赚了钱，我就买回来。”
陈听雨点点头，不再多问，继续忙活着清洗榨菜。
榨菜清洗出一批，陈卫国淋上一些调制好的秘制酱料，直接挽起袖子，用双手用力的抓拌起来。
他的力度刚刚好，很快便让每一根榨菜丝，都均匀地裹上了调料。
随着他的动作，香味也越发浓郁起来。
此刻的榨菜丝，不再是单纯的咸，而是融合了香辣麻鲜甜，勾人食欲。
“好了，先腌一会儿，入入味。”
陈卫国用袖子抹了把汗，脸上带着期待。
李淑芬看着盆里连色泽都变的不一样的榨菜丝，有些惊讶。
“卫国，这是啥做法？妈吃了半辈子榨菜疙瘩了，也没见有人这么做过。”
陈卫国嘿嘿一笑，“妈，就是因为没人这么做过，才能卖的出去啊！”
“您就放心吧，一会儿腌好了入味了，肯定很好吃！”
等了一会儿，陈卫国终于拿过筷子，让两人尝尝。
李淑芬和陈听雨早就被这香味引得直咽口水，各自挑起一小条改良后的榨菜丝，放入口中。
入口先是咸鲜，紧接着便是麻辣舒爽，刺激着味蕾，咀嚼几下，榨菜本身的脆嫩口感，又让两人连连点头。
“哥，这可真好吃！”
陈听雨眼睛一亮，忍不住竖起大拇指。
“这味道，和咱们平时吃的，完全不一样！”
李淑芬更是细细品味着，脸上皆是惊喜。
“卫国，这榨菜......真是咱们做出来的？这味道，比供销社卖的酱菜还香呢！”
“咸淡也正好，好吃！”
得到母亲和妹妹的一致好评，陈卫国心中的大石头也落了地。
“怎么样？味道行吧？”
“行，太行了哥！”
陈听雨有些兴奋，小脸通红。
“哥，这肯定能卖出去！”
李淑芬也点点头，心中重燃希望。
看来儿子真的不是一时冲动，没准这改良后的榨菜，真能赚到钱呢。
“好！”
陈卫国精神一振，“那咱们今天就做出来一批，不过咱们的做法，千万别和外人说。”
“这可是咱们以后赚钱的本事。”
陈听雨立刻保证，“放心吧哥，我不会和外人说的！”
“妈知道轻重。”
母子三人又开始忙活起来，干劲十足，将做好的榨菜，都放进瓦罐里。
次日一早，陈卫国就带着瓦罐进城了。
改良的榨菜既然做出来了，下一步，就是找销路了。
而最简单的办法，就是去县里的供销社碰碰运气。
陈卫国想的很明白，只要能打开销路，以后的日子，就好过了。
赶到县城时，已经日上三竿了。
县城比公社热闹许多，陈卫国目标明确，直奔供销社。
一进门，陈卫国便找到副食品的柜台，柜台后是一个穿着蓝色工装，梳着两条辫子的年轻女售货员。
“同志，你好。”
陈卫国客气的冲售货员笑笑，将手中的瓦罐往前递了递。
“请问你们这收榨菜吗？自己做的，味道特别好，你可以先尝尝。”
女售货员抬头瞥了他一眼，随后便有些嫌弃的皱皱眉头。
“榨菜？不收！我们这儿有正规渠道的酱菜，榨菜疙瘩齁咸齁咸的，没人吃！”
“你快拿走，别在这挡着！”
她连尝都不尝，直接摆手拒绝，语气十分不耐烦。
陈卫国心里一沉，面色不动，继续争取。
“同志，你可以先尝尝，我们的榨菜是经过改良的，味道真的不一样，绝对不咸......”
“说了不收就是不收！”
女售货员的态度更加不耐烦，冲陈卫国挥了挥手。
“赶紧走，不然我就叫人了！”
陈卫国出师不利，碰了个钉子，他知道再纠缠下去也没用，只能先离开。
站在人来人往的街边，陈卫国吸了口气。
供销社的路子看来行不通，城里人对榨菜的偏见，不是一朝一夕就能更改的。
但是他不能就这么无功而返，家里的母亲和小妹，还等着他赚钱回去，买米下锅呢。
他看着供销社门口进进出出的人群，一个想法冒了出来。
既然供销社不肯收改良榨菜，那他就自己卖！
他就不信，味道好价格又便宜的榨菜，还能砸在手里？
说干就干！陈卫国环顾四周，瞄准了对面的胡同口。
几分钟后，临时的小摊便支了起来。
陈卫国举着牌子，上面写着几个大字——
“秘制香辣榨菜，免费品尝！”
“走过路过，不要错过，秘制香辣榨菜，免费品尝啦！不好吃不要钱！”
陈卫国清了清嗓子，开始吆喝起来。