第116章 技能升级：家常菜谱
第116章 技能升级：家常菜谱
初冬的周末清晨，叶家厨房的抽油烟机还没启动，叶林就蹲在冰箱前翻找食材清单——纸上用钢笔写着“可乐鸡翅：鸡翅中10个、可乐1瓶、姜片5片”“番茄牛腩：牛腩1斤、番茄3个、土豆1个”，字迹工整，重点食材旁还画了小圆圈，这是他今早按系统提示列的采购清单。
系统今早签到不仅到账2000元现金，还触发了“家常菜谱升级”技能，附带的菜谱里，可乐鸡翅和番茄牛腩被标了“楚瑶偏好”的备注——上周楚瑶吃腻了虾仁滑蛋，随口提了句“想尝尝你做的新菜”，没想到系统竟精准捕捉到了。叶林去菜市场，新鲜鸡翅中35元/斤，他挑了10个正好2斤；牛腩50元/斤，选了块带筋的；番茄、土豆、姜片这些配菜买了些，还顺手买了楚瑶爱吃的草莓干，剩下他放在银行卡，想着等楚瑶生日，给她买条细手链。
回到家，叶林系上刘梅的碎花围裙，把食材一一摆开。可乐鸡翅第一步是炒糖色，他按系统给的技巧，先把冰糖敲碎，小火熬至融化成琥珀色，再放入焯好水的鸡翅，快速翻炒至每块鸡翅都裹上糖色——之前他炒糖色总糊，这次跟着系统步骤来，糖色透亮，没一点焦味。
“你在厨房干嘛呢？香味都飘到楼道了！”楚瑶提着袋刚买的软糕走进来，见叶林围着围裙，手里还握着锅铲，灶台上摆着滋滋作响的鸡翅，忍不住笑出声，“太阳打西边出来了？今天不做虾仁滑蛋，改做新菜了？”
叶林回头，脸颊有点红：“你上次说想吃新菜，我就……学了两道，你尝尝，看好不好吃。”他夹起一块刚裹好糖色的鸡翅，吹凉了递到楚瑶嘴边，“小心烫，先尝个味。”
楚瑶咬了一口，鸡翅外皮甜糯，肉汁饱满，糖色的香甜完全渗进肉里，比餐馆做的还好吃：“太好吃了！叶林，你什么时候这么厉害？这鸡翅比我妈做的还香！”她凑到灶台前，看着锅里的鸡翅，“下一步干嘛？我帮你打下手，切番茄还是剥土豆？”
“你剥土豆吧，土豆要切滚刀块，别太小，炖的时候不容易烂。”叶林把土豆递给她，又打开另一口锅，开始炖番茄牛腩——牛腩已经焯好水，他把番茄顶部划十字，用开水烫去皮，切成小块，和牛腩、姜片一起放进高压锅，按系统提示的时间设定“上汽后压20分钟”，这样牛腩能炖得软烂，又不柴。
楚瑶坐在小凳子上剥土豆，看着叶林忙碌的背影，心里满是踏实。阳光透过厨房的窗户，洒在叶林身上，他额角渗出细汗，却没停下手里的动作，时不时回头看看她，眼里满是温柔。这样的场景，像极了他们以后的小家——他在厨房做饭，她在旁边打下手，没有轰轰烈烈，却满是烟火气。
“对了，二婶昨天说要送草莓饼干过来，说不定等会儿就到，咱们多做点开，让她也尝尝。”楚瑶想起二婶的话，抬头对叶林说。
“好啊，正好让二婶帮咱们评评，看看我的新菜能不能过关。”叶林笑着说，把可乐倒进鸡翅锅，大火烧开后转小火慢炖，“可乐要没过鸡翅，炖20分钟，最后开大火收汁，这样鸡翅才够入味。”
正说着，门铃响了，二婶王丽果然提着草莓饼干来了，一进门就嚷嚷：“刘梅妹子，林林，瑶瑶，俺送饼干来了！这啥香味啊？这么香，勾得俺口水都快流下来了！”
“二婶，叶林在做新菜，可乐鸡翅和番茄牛腩，您来得正好，等会儿尝尝。”楚瑶赶紧站起来，接过二婶手里的饼干，“您先坐，我给您倒杯热水。”
二婶凑到厨房门口，看着锅里的可乐鸡翅，眼睛一亮：“哟，林林，你这鸡翅做的，颜色真好看！比俺上次在餐馆吃的还强，俺家那口子要是有你这手艺，俺天天不用做饭！”
叶林笑着说：“二婶，等会儿您多吃点，要是喜欢，我把菜谱写给您，您回家也能做给二叔吃。”
“那太好了！俺可等着！”二婶坐在客厅，和刚从房间出来的奶奶聊天，“奶奶，您真是好福气，林林这么孝顺，还会做新菜，瑶瑶又懂事，以后肯定能享清福。”
奶奶笑着点头：“是啊，瑶瑶来了之后，家里更热闹了，林林也更勤快了，这都是瑶瑶的功劳。”
楚瑶听着，脸颊微红，赶紧走进厨房帮叶林摆盘。可乐鸡翅已经炖好，收汁后的鸡翅裹着浓稠的酱汁，放在白瓷盘里，撒上白芝麻，好看又诱人；番茄牛腩也从高压锅里倒出来，番茄炖烂成泥，牛腩块裹着红亮的汤汁，土豆吸满了肉香，整个厨房都飘着牛腩的香味。
“开饭啦！”叶林把菜端上桌，还炒了盘青菜，是三叔昨天送的，新鲜又嫩。楚瑶帮着摆碗筷，给奶奶夹了块炖得软烂的牛腩：“奶奶，您尝尝，牛腩炖得很烂，您牙口不好也能吃。”
奶奶咬了一口，牛腩入口即化，番茄的酸甜和肉香混在一起，好吃得眯起眼睛：“好吃！林林，你这手艺，真是越来越好了，以后瑶瑶有口福了。”
二婶也夹了块可乐鸡翅，边吃边说：“俺活了这么大，第一次吃这么好吃的鸡翅！林林，你这菜谱可得写给俺，俺回去也给俺家那口子做，让他也尝尝鲜。”
叶林点点头，拿起手机，把系统给的菜谱整理成文字，发给二婶：“二婶，步骤都写清楚了，炒糖色的时候小火，别糊了；炖牛腩用高压锅，省时又软烂。”
楚瑶靠在叶林肩上，小声说：“以后我天天来蹭饭好不好？你做的菜比餐馆好吃多了，还干净卫生。”
“随时欢迎，我的‘蹭饭小客人’。”叶林帮她夹了块土豆，“以后咱们每周学一道新菜，你想吃什么，我就做什么，把你养得白白胖胖的。”
大家都笑了，饭桌上充满了欢声笑语，可乐鸡翅的甜香、番茄牛腩的肉香，还有草莓饼干的甜香，混在一起，温暖又甜蜜。
饭后，楚瑶帮着收拾碗筷，叶林从口袋里掏出草莓干，递给她：“早上买食材时顺便买的，你爱吃的，放在办公室当零食，饿了就吃点。”
楚瑶接过草莓干，是她最喜欢的牌子，没有添加剂，酸甜适中。她踮起脚尖，在叶林脸颊上轻轻吻了一下：“谢谢你，叶林，你总是把我喜欢的都记在心里。”
二婶看着他们，笑着说：“你们俩真是天生一对，林林细心，瑶瑶懂事，以后肯定能过上好日子。俺也该走了，回去给俺家那口子做可乐鸡翅，让他也羡慕羡慕。”
送走二婶，叶林送楚瑶回家，路上，楚瑶握着叶林的手：“今天真开心，吃了好吃的菜，还和奶奶、二婶一起聊天，像一家人一样。”
“咱们本来就是一家人啊。”叶林握紧她的手，月光洒在两人身上，温暖又明亮，“以后咱们的小家，也要天天这样，我做饭，你打下手，周末邀请亲戚们来吃饭，热热闹闹的，多好。”
楚瑶点点头，心里满是期待——这样的日子，没有轰轰烈烈，却满是细水长流的温暖，是她最想要的幸福。她知道，叶林的手艺会越来越好，他们的日子也会像这桌家常饭一样，越来越香甜，越来越红火。