一般的散户即使有品质意识，也达不到陈家志的标准。
竹筐是最常见的运输载体，一筐装五六十斤菜很常见，易腐烂。
手工也不行，大的小的全部混在一起，损耗率更高。
粤菜菜式本身就小而精致，越高档的餐饮酒楼，其蔬菜的损耗率就越高。
而他呢，
标准的包装、标准的采收、以及冰袋辅助预冷等措施极大降低了过程中的损耗。
品质也很有口碑。
对高档餐饮酒楼来说，省了很多事。
所以行情不好在他身上不存在，只是提价也让一些客户很不爽，减缓了卖菜速度。
要更辛苦一点。
但也值得。
一件菜心涨5块钱价格，一斤相当于涨了0.167元，一天要多卖135块，一批菜要多卖400多块钱。
累积下来也很可观。
价格博弈也是卖菜过程中的乐趣所在，每次博弈成功，都是一种享受，会让人心情愉悦，日常闲聊时也多了谈资。
李秀也很喜欢听这些。
“哎哟，舅舅，你可算回来了，去送个货咋用了那么久哦？”
一到档口，陈家志就见易龙拿着笔记本抓耳挠腮。
“我考察市场去了，咋了？”
“我菜都卖完了，你还没回来，一个人等到无聊得嘛！”
易龙把笔记本和卖的菜都给了他，又说了下后面几个客户的情况。
尤其是买最后一件菜心那个客户，明明气得走了都要掉头回来拿菜，让陈家志听了都有点乐不可支，只恨自己没在现场。
把易龙记得鬼画符调整了下后，两人菜才开始收拾东西。
“舅舅，你考察市场，又发现了什么没嘛？”
“发现咯。”陈家志说：“这两个月外地来的菜也有点少。”
“这不是正常的吗？”
“那你注意看再过一两个月，外地来的菜会不会增加。”
“这对你有啥用嘛？”
陈家志一滞，不自觉就又想远了，可能这也是重生者的缺陷，眼光看得很远，但又太远了，不贴合当下。
就像这几天去考察市场一样，看得越多，就越发觉自己体量太小。遍地是机会，却也只能徒增烦恼。
“确实，对我现在没多大帮助。”
现在他的势头不错，就更应该保持下去，在叶菜上市旺季来临前，可能只有最后一波行情了。
第168章 热得滚烫
花城八月的桑拿天，有点难顶，如果车再坏路上了，这下更是满大街‘熟人’。
好在只是传动链条脱落。
车上备了钢管，拿来当撬杠复位，再找了家路边的修车店，该保养的部件都保养下。
这伙计跟他这两个月也不容易，一天都没休息过。再不出问题，陈家志都要慌了。
修车师傅忙活了三四个小时，陈家志才开车往家里走，易龙搭易定干的车先回去了。
即使吹着车风，身上也直冒汗，浑身难受。
还好过了洛溪大桥，街道两边植被茂盛，大树下的阴影会让他获得一刹那的凉爽。
盛开的紫薇和三角梅也会飘来阵阵花香。
约摸十点时，三轮车才驶入了被晒得滚烫的碎石道路上，发出咯吱咯吱的声响，让人担心会不会爆胎。
菜农们也都回来了。
男人们光着膀子，坐在台阶上，汗流浃背，拿着蒲扇不停地扇，屋里放着悠扬的音乐。
见他回来，敖德海几人都来帮着把菜筐卸下，放到阴凉的地方。
一个个的都直喊热。
李秀也出现在了窗户里，“家志，快回来吹会儿风扇，等下就吃饭了。”
陈家志擦了把汗，看了看被太阳直晒的琉璃瓦房顶，李秀额头也冒出了细汗，她这时候还不能直吹风扇。
“等一下，我盖几张遮阳网到房顶上去，太热了。”
随即他又看向光着膀子的男人们，喊道：“都来搭把手，在房顶上盖一下遮阳网，要凉快得多，我出网。”
此前陈家志就想盖了，但一直没抽出空，这两天雨水没了后，温度直线抬升，尤其是今天，热得受不了。
一栋房子全部盖完，也用不了一亩遮阳网，早有准备。
男人们纷纷来搭手，一人站一个位置，借着竹竿、竹梯和绳子，半小时就盖好了。
“哎，好像还真凉快了些。”
“是噢，陈老板这办法真管用！”
“就和地里的菜一样嘛，盖了遮阳网，温度就没那么高，也没那么晒了。”
做好饭的妇女们感受了一番效果后，都纷纷称赞了起来。
这法子现在也不难理解。
地里好大一片黑网呢，呃……还没盖，这会儿才又匆匆出门盖网。
菜田盖网也麻烦，不能早了，也不能晚了。
盖了网，又去洗了把脸，泡了种子，这才开饭，温度高，也都是些清凉的饭菜。
放凉后的稀饭，以及凉拌黄瓜、清蒸鱼，再炒了份菜心。
饭桌上，陈家志、易龙和易定干不时说一些市场上的经历，陈家芳和李秀也听得入神。
尤其是这两天陈家志的提价过程，让二人听了不由会心一笑。
陈家芳说：“就是你们工人收菜太浪费了一点，地里还有好多可以收的呢，这盘菜心就是在昨天收了菜后的地里掐的，看着还不错吧。”
李秀也用筷子夹了一根菜心，说：“是有点浪费了，家志，你要不要给永锋他们说一下，像这种也都掐去卖了？”
陈家志摇了摇头：“这种菜也掐进去就不好看了，也很难再卖出这么高的价钱。”
李秀说：“我看菜都差不多，都是好菜，这不也能吃吗？”
陈家芳：“一块七一斤，一亩地里起码还能收出100斤菜心，这就是170块啊！”
“账不是这么算的，如果菜不好，但凡多一点问题，也卖不出这么高的价钱。”
顿了顿，陈家志看向易定干：“你看易哥他们空心菜才卖多少钱一斤。”
易定干：“好好的，你扯上我干什么！”
李秀：“能多收一点是一点吧。”
陈家志：“工人会受不了的，本来就是晚上摸黑收菜，还要一点不浪费，想想也不可能嘛。”
在这个问题上纠缠了一会儿，陈家志依然没有把陈家芳和李秀说通。
主要还是认知和传统的节约观念，好好的菜不要了，就是有很多人看不过眼。
前世李秀种了几十年菜，都没有改掉这一点。
让她收排菜，她能把根条小的菜心，夹在一手菜的菜叶子上，从前面看菜头看不出一点问题，但里面夹带了私货，陈家志很是被客户吐槽了许多次。
吃了饭，抽了支烟，一群男人又去洗澡间比大小后，陈家志才回到屋里。
小豆豆又睡着了。
陈家志盯着看了一会儿，睡得很香。
李秀说：“这遮阳网还真是有效果，豆豆睡起来都舒服了不少，难怪中午要给菜心盖遮阳网。”
“黑色吸热嘛，就是不能防雨水渗透。”
“遮阳网里面盖层薄膜呢？”
“……”
“不行啊？”
“不行。”陈家志笑了笑：“短时间可以，久了就不行，遮阳网是吸热的，温度太高，薄膜本来能用两三年，这样一搞，能用一年就不错了。
而且对菜也不好。”
看了一会儿娃，陈家志又拿出笔记本，翻看了起来。
“又看啊，早点睡~”
“看一会儿。”
“看什么？”
“这三批菜心的产量。”
“给我也说说，产量是不是越来越低了？”
“嗯，但收入还可以。”
李秀躺在了床上，床上铺了凉席，手里也拿着蒲扇偶尔轻柔扇风。
电风扇则对着陈家志。
他也一一说了起来。
“第一批菜心，采收74件，亩产2220斤，收入3330元。”
“第二批菜心，采收68件，亩产2040斤，收入3400元。”
“第三批菜心，采收62件，亩产1860斤，收入3100元。”
李秀听了后，不由说道：“看吧，产量越来越低，收入也在下降。”
“……没腰斩就不错了，夏天菜心产量本来就更低。”
早上没巡田，但他也大致清楚地里的情况。
现这阶段主要是稳住出菜，有菜出就有收入。
再博一下最后一波行情。
今天是七号，八月的那一场台风应该也不远了。
陈家志也越发肯定最后一次行情出现在八月末九月初。