陈家志看向易定干，“你怎么想的？”
“可以考虑。”易定干沉吟道：“东乡菜场地不多，人手不够，单靠东乡消化不了我们的穴盘育苗，可以逐渐清理部分甜椒老苗，毕竟整地也需要几天时间。
等能移栽菜心苗，估计也得一周后，上市刚好在月末，价钱应该不错。
而且，经过昨晚的雨水冲刷，大部分青甜椒的潜力也耗尽了。”
陈家志想了想，选择了同意，让敖、戚、黄三人和易定干自行商量青甜椒拉秧的前后时间。
“我最后吧。”
敖德良率先发言，“我的青甜椒还能抢救一下，我打算再追点肥，有可能还能摘两批，老板，后面的行情应该还行吧？”
陈家志说：“最近市面上的甜椒更少了，外地货也不多，青甜椒还有上涨的机会。”
敖德良点头道：“那我就再管理一下，永锋和日新，你们先拉秧吧。”
商量过后，青椒拉秧下架顺序也定了下来。
戚永锋和黄日新都想早点改种菜心，抢一下行情，这也没错，而且有很大机会能赶上。
但菜场也需要敖德良这样兜底型的小组长，能减少风险。
不过这茬青椒结束后，也会暂时进入过去式，未来一段时间，菜场还是会以菜心等叶菜生产为核心。
下午时，雨就彻底停了。
菜工也开始出工，盖了十几个小时的薄膜率先揭开，露出青翠的叶片。
采收时间也定了下来，明天早上，也就是5月30日采收入库预冷，下午装箱发货，晚上就能抵达市场，即使发港澳，也能在24小时内到货。
在这之后，只要天气合适，每一天都有采收任务。
有冷库菜再多也不慌，也不用太担心下雨会影响供货，稳定性便再提高了一个档次。
就像昨天提前入库的1230箱青椒，完美弥补了今天不宜采摘的情况，稳定了供货，品质也保存得一流。
当天晚上，因为只外请了一辆车，五十铃得帮忙拉货，陈家志便只能一同早点去市场。
一场雨过后，市场周边道路上的货车数量都少了。
排队进场的车也少。
63号档的两辆车顺利过磅入场，市场里也略显空荡，菜少了许多，有些档口今天更是不见人，就别说菜了。
63号档今天一共来了763箱青甜椒，大约11.45吨。
然而，整个市场都没多少菜，当63号档的两车青椒入场后，就有人跟在路边大声询问。
“车上装的什么菜？”
“青甜椒，没淋过雨，在冷库预冷过，每箱净重30斤，75元/箱。”
慢慢的，就吸引了更多人。
陈家志和李秀透过车窗，不停的重复报价，说得口干舌燥，等到档口时，就跟来了一拨客流。
李才今天也回了档口，但也没空多寒暄，从两辆车停下后，就进入了繁忙的战斗环节。
小桌子前挤满了报单的人，一辆辆货车或者三轮车也在靠近。
何强等人爬上了车厢，等确认了订单后，就开始搬运，大家配合默契，行动迅速，很快一辆又一辆车就装满离去。
卖得火热，人也累得火热。
过了一会儿，陈正旭也来了，匆匆留下了单子，陈家志一看，好家伙，光甜椒就要了1300斤，菜心、芥兰和芥菜也各有几百斤。
显然，经过昨天的奋战，马上又要到端午，靠谱鲜生也爆单了！
“李才，你去帮正旭，这里交给我来，李秀也去吧，帮着接一下电话，这里交给我和薛军可以。”
“好。”
两人也没墨迹，姐弟俩干脆去了配送中心。
陈家志便坐在了椅子上，一边写单收钱，一边与客户寒暄交流，按江湖规矩，来者都好烟伺候一根，手里的钞票也是一把一把的往包里放。
“陈老板，今天有菜心没？”
“有！”陈家志抬头看去，是老吴，“今天来的挺早啊，原来那个基地的菜心没有冷库，收菜时间比较晚，要晚点才到。”
东乡菜场一直有小拱棚盖着，青菜没淋过雨，下午雨又停了，自然能持续收菜。
这三四个月，东乡菜场虽说没赶上什么行情，但确实很稳。
菜心基本一天没断过，芥兰和芥菜也每隔半个月就会有菜上市，在持续性这块做得最好。
63号档开业以来，主要就靠稀缺的荷兰豆和青椒拉高人气。
青菜量不大，但一直有，也源源不断地吸引了一批拿青菜的客户。
老吴只是其中的老客户。
接了陈家志的烟后，老吴也没走，就站在外围打量着宽敞的档口，拥挤的人流，码得整整齐齐的泡沫箱，以及桌子前忙着收钱的身影~
一路走来，他不仅被当初的小菜农超过了，还远远甩在了身后。
庆幸的是两人还在合作。
第一波客流走了后，又持续有人来，好不容易人少了，又一辆长头卡车停在了档口前。
“老板，青菜到了，找人卸货！”
“好，马上。”
就像是闻着血腥味的鲨鱼，更多的采购蜂拥而至，很多人还等着开车门验货，而聪明的人，如老吴，已经提前下单付钱，就等着提货了。
拿到货时，菜心也没让他失望，根条匀称，叶片鲜嫩，芥兰和芥菜也是优等货，更是从上到下看不到一滴水分。
如果是前两个月买一些小菜农的货，普遍都是‘水货’，就算没下雨，也会故意往里泼水，就为增加那一点重量。
而63号档，从始至终都只有干货，这样的货怎能让人不爱？
像老吴这样的忠实客户，63号还有许多，大多数都是供应酒楼饭店工厂和机关单位，量不大，胜在稳定和人多，积累下来也极其可观。
菜心、芥兰和芥菜总共加起来依然只有约5吨，价格也一路上扬到了1.1元/斤，但仍旧不到两小时就被搬空了。
量多出一倍的青椒也只晚了一步，就连用来当样品的一箱货也被人抢着搬走了。
真就是从头忙到尾，负责搬运的何强、何鹏、孙建军等人早已满头大汗。
陈家志早在骑车叫卖的小贩路过时，就买好了汽水，等几人歇息时，又是发水，又是发烟，销售量都没得及算就又匆匆的赶往配送中心。
何强叉着腰站在档口边上，左手拿水，右手拿烟，望着离去的背影，道：“这生意做得也太提劲了。”
孙建军叹了口气，“哎，早知道就留在东乡跟着他种菜了。”
第295章 数钱数麻木了
菜价或者说行情随风雨起舞，这句话在任何时期都不会过时。
只是有大有小。
有的风雨引起不了波澜，有的则像是冲锋的号角，昨天凌晨开始的雨无疑是后者。
陈家志大步流星的穿过一个个档口，多是岭南夏天最常见的几种蔬菜。
冬瓜、苦瓜、丝瓜~
叶菜来货量明显减少。
这并不奇怪，下雨天除非你能直接卖给消费者，否则鲜有人敢采收。
不一会儿，他便瞧见了靠谱鲜生的招牌。
在夜色下不够发亮，但配送中心里却是灯火通明，采购回来的菜在地面上一筐筐，一袋袋，一箱箱的放着。
几名小工正按照订单分拣称重，先一步过来的李才和李秀也在帮忙。
看他进来，李秀笑道：“正旭他们已经去送菜了。
很多酒楼饭店都是昨天下午打来的电话，除了昨天凌晨增加的新客，白天和昨晚也多了很多新客户。
订单早就爆了，今天要配送上百单，一万多斤菜！”
陈家志也感到吃惊，心跳一瞬间都加快了不少。
“厚积薄发啊！”
“嗯~”李秀眉眼笑成了月牙，“你要不要去办公室歇一会儿。”
“不用，我也来帮忙。”
请的小工也就两三个，都是从东乡菜场带出来的，这会儿分拣明显有点忙不过来。
陈家志帮着分拣了会儿，感觉场地也显得有点拥挤，配送的蔬菜种类本来就多，叶菜、瓜果、根茎还有葱姜蒜等香料，不同类的蔬菜很容易混合在一起。
“还要想办法搞个大一点的场地。”
有小工说道：“陈老板，这地挺好，施展得开，没必要再花钱。”
“该花就得花！”李秀旗帜鲜明的支持道：“家志说得对，这地是有点小了，不能丢了这块招牌的面子。”
“哈哈~”陈家志笑道：“就是这个道理，不仅要换更大的场地，招牌也要弄大点，还要给你们一人定制两套工作服，配送和分拣都要穿上，别人一看就知道你们是靠谱鲜生的。”
“老板，老板娘，跟着你们干活也太安逸了嘛，我们肯定积极干，我男人昨天下那么大的雨，都还在外面送菜呢。”
“你老公是？”
“周小熊，我叫王兰，我老公说他和老板你还是初中同学呢。”
“原来你就是小熊媳妇啊，不好意思，我这还是第一次见。”
“没事，要没有你们收留，我和小熊现在还不知道过的什么日子呢。”
王兰是个小圆脸女子，陈家志不认识，但周小熊是他初中前后桌，处得还不错，去年就去深城打工了，但混得很凄惨~
尤其是周小熊有好长一段时间流落街头。
这时候女工好找工作一些，能混进厂里住宿舍，但也没好到哪里去，打了一年工，两人连回老家的车票钱都买不起~
过年时给家里打电话，碰巧得知了陈家志的情况，年后便找来了花城，在东乡菜场干了两个月就被陈正旭弄来了配送中心。
陈家志笑了笑，“你手脚也麻利，这边正好需要你们这样的人。”
王兰说：“哎呀，拿了工资就要认真做事，这是应该的嘛，你不知道哦，去年我进厂，压了两个月才发工资，还各种克扣，最后一个月只有一两百块钱。
那些老板太黑心了，以后肯定不得好死，早晚得下地狱！”
似乎是感觉自己说得太狠，王兰又笑了笑，“陈老板你们不一样哈，你们这么好，肯定是要长命百岁的。”
陈家志说：“可别把我说得这么好，好人不长命，祸害遗千年，我只是对自己人好。”
“反正你在我心中就是好人。”
又收获了一张好人卡，让陈家志哭笑不得，他其实只是比大多数老板更有良心一点，对外还是很冷酷无情的，不信问问徐大姐和夏有车。
说笑片刻后，众人又开始忙起来。
配送的大单子其实不多，大部分都是小单。
一般来说，一个每天100人用餐的饭店，日蔬菜用量大约在30~40斤，还要分成多种蔬菜，量就更少了。