“给张三搭把手,把这两根木棍立起来,把虎皮挂上去。”
周五叔对蔡二说道。
“哎。”
蔡二应了一声,便开始动手,和张三哥将两根手腕粗,差不多三米长的木棍,用绳子绑好,立在了拖拉机座位后。
那张刚剥下来没多久,还散发着一股浓浓的血腥味和老虎百兽之王的煞气的虎皮,就挂在了两根木棍中间。
“瞧,那是啥玩意儿?”
“那是……虎皮……”
“哎哟我去,还真是一张老虎皮啊。”
“这挂的是老虎皮,那卖的是啥?是老虎肉?”
“走,过去看看啥情况,见过卖傻狍子肉的,见过卖野猪肉的,也见过卖马鹿肉的,卖老虎肉的还是头一次。”
“这可是稀奇啊,我得去看看。”
“走,一起去。”
“哎,你这菜不买啦?”
“还买个啥,等我瞧完热闹,回来再买也不急。”
“……”
随着张三哥和蔡二把老虎皮挂了出来,立刻就在他们周围引起了轰动。
距离他们近的人,已经将拖拉机周围围得水泄不通,离得远的匆匆赶来,看到那么多人围观凑热闹,又奋力往里面挤。
“哎,别踩我脚面,妈的,王八犊子,踩我脚面儿,疼死老子了。”
“靠,谁在后面推我?”
人一多,场面就有些乱,一时间周围响起好几道骂声。
“小伙子,你这卖的真是老虎肉?”
“叔,真的是老虎肉,珍珠都没那么真呢,你瞧这挂上去的虎皮,昨天刚剥下来的,你凑过去一闻,还有股子老虎身上的虎膻味儿呢。”
李云山见那位大叔一身蓝色工装,心想肯定是县里某个国营厂的工人,于是笑呵呵地耐心解释,那人还真的凑过去。闻了一下:“还真是,是有股子虎膻味儿。”
其实那人也不懂虎膻味儿究竟是啥味儿,但既然李云山都这么说了。他闻到那张虎皮上有一股子膻味儿后,也就先入为主地说是虎膻味儿。
“大叔,要不要买点老虎肉?昨天凌晨打的老虎,昨天又忙活了大半天才收拾好,今儿个一早我们就从村里出发,到县城来了。”
“三块钱,货真价实的老虎肉,你买不了吃亏。也买不了上当。我跟你说啊,这老虎肉,吃了壮腰补肾,对气虚体弱,房事不济有奇效。”
“真有那么神奇?”
“真有,不怕你笑话,昨天我们吃了顿老虎肉,昨儿晚上媳妇就没休息过。”
李云山随口说道,却没想到,赵栓柱和蔡二等好几个人都顿时脸红了不少。
昨天炖了三十斤的老虎肉,他们都吃了不少,虽然是喝醉了回去的,但到家后酒劲儿过去,人也醒了,就感觉浑身燥热。
浑身难受之下,家里的媳妇可不得替他们分担了不少火气。
“那我可得买点尝尝,给我来两斤吧。”
“行嘞,保田叔,割二斤肉给这位大叔。”
李云山笑着。
“行,拿上割。”
李保田说着,从藤条筐里捡起一块肉,割了一块肉出来。
周五叔拿过一称:“两斤一两,收您六块三毛钱。”
那位穿蓝色工装的大叔很爽利地掏了钱。
一手交钱,一手交货,今天的第一笔生意就算是做成了。
看到第一笔生意这么快做成。这也算是开了个好头,周五叔等人脸上都不禁露出了笑容。
看来,这做生意也不是什么难的事情嘛。
但有人开了个头,再加上那一张虎皮在那里挂着,李云山又能说会道,很快就有了第二笔生意、第三笔生意……
“那个小伙子,给我割一斤。”
“我要两斤,正好这几天家里媳妇念叨着腰膝酸软,月经不调,正好我买两斤回去给她尝尝,看有没有效果。”
“大兄弟,给我也割两斤……”
不断地有人要买,李保田手里的刀也忙得飞起。
蔡二见状,也去拿起一把刀帮忙割肉。
周五叔就更加忙了,这边刚称完李保田割好的肉,还没喘口气,那边蔡二刚割好的肉就递过来了。
“收你五块八。”
“一斤三两,三块九毛钱,大娘拿好。”
李云山负责收钱,手上就没停过,不断地收钱,又不断地给人找零。
而赵栓柱等人则负责维持着秩序,喊话让买肉的人都一个个地排好队。
有想浑水摸鱼的,看到赵栓柱和彭友廉几个人像个门神一样站在周围,顿时就打消了心里面那个不好的主意。
“小伙子,你这里有虎鞭卖吗?”
也就在李云山他们正忙得飞起的时候,又有人在瞧了眼另一个藤条筐里的虎骨后问道。
李云山瞧了那人一眼,面不改色,故作十分遗憾的摇头:“这位老板,真不巧啊,虎鞭那玩意儿,我们刚从老虎身上割下来没多久,就被村里人给买走了。”
李云山其实没说真话,虎鞭那玩意儿壮阳的名声在外,他怎么舍得拿出来卖,就连那个藤条筐里的虎骨,那都是他和周五叔他们捡了好的留给自己,一般的才舍得拿出来卖。
那人盯着李云山看了好几秒,似乎在从李云山脸上的表情,在判断这句话的真假。
良久,他才问道:“小伙子,你是哪个村的?卖给了村里的谁?你告诉我,我愿意出高价买那根虎鞭。”
想要买的东西没买到,那人连忙问道。
“不好意思,这不能说。”
李云山笑着摆摆手。
此刻,那根虎鞭就放在他家里面呢。
就算他想卖那根虎鞭,周五叔和张三哥他们也不肯啊,毕竟那头老虎是大家一起劳心费神才打到的,那虎鞭理应也是大家的,不是他一个人的。
看到李云山竟然还拒绝了他,那人也很快失望的双手背在身后,挤出人群走了。
“云山,收钱。”
这时,周五叔称过一块虎肉后,提醒李云山道。
“哎,行嘞。”
李云山笑着从一位大姐手里接过钱,又给她找了零,而来买老虎肉的人也是一个接着一个。
有买一斤两斤的,也有买半斤尝鲜的,李云山他们也都来者不拒。
而在李云山身前的一个挎包里,随着一张张毛票,还有一张张元票不断地在挎包里进进出出,原本还干瘪的挎包,也慢慢地变得鼓胀起来。
大伙儿看到老虎肉的销路那么好,钱也似流水似的装进了挎包,脸上的褶子都笑出来了,心里更是乐开了花。
老虎肉好卖,就连被剔得连肉都不多一点的虎骨,竟然也颇受大家的欢迎。
不过,虎骨虽然比不上虎鞭,还有虎血,但其实还是有很不错的药用价值的。
因为,在我国传统的中医药理论中,虎骨被视作具有祛风止痛、强筋健骨等作用。
虎骨拿来泡酒,可以治疗风湿病、筋骨痛、腰膝酸软等疑难杂症。
至于是不是真的有这么神奇的药效,看看老虎能直接在冰天雪地里睡觉,就知道是不是真的有那么神奇了。
不过,很多人花钱买虎骨,其实就是冲着虎骨却锋之痛、强筋健骨的名声来的,但怎么炮制虎骨,大部分人其实一点都不知道。
没办法,李云山又只好一遍遍地教买虎骨的人怎么炮制。
而炮制虎骨的方法,一般有三种。
在将骨骼中的筋肉都刮洗干净阴干后,将虎骨敲成小块,可以用酥油或麻油均匀地涂抹在虎骨块上,然后用炭火慢慢地炙烤成表面呈黄色、质地酥脆,这种方法叫做酥炙法。
采用这种方法炮制出来的虎骨可用于制作药丸和散剂。
其次,就是砂烫醋淬法。
将砂子放进锅里炒至滚烫,再放进虎骨,炒至虎骨表面金黄,筛掉砂子后,将虎骨立刻放到米醋中“淬”一下,使得虎骨酥脆。
最后一个就简单多了,也是大家常用的方法,即将处理好阴干后的虎骨,放入黄酒或白酒中浸泡。
浸泡后的虎骨酒,再进行炒制或者炖煮,祛风通络的效果比没炒制和炖煮前会更强。
大多数买虎骨的人都是拿来泡酒的,所以李云山就教了他们怎么拿虎骨泡酒。
“谢谢你啊,小伙子,你可真是个好人咧。”
“要不是小伙子你告诉我,我买了虎骨就直接丢进酒瓶子里面泡酒了。”
“这小伙子人好啊,竟然还教我们真东西。”
一个个买了虎骨的人,在听了李云山教得怎么泡虎骨酒后,都忍不住夸道。
“呵呵,都是应该的,都是应该的,这售后服务肯定要做好的嘛,不能让各位父老乡亲的钱白花了不是。”
李云山笑了笑说。
话虽这样说,可李云山的表现却连周五叔和李保田等人都对他刮目相看,就好像重新地认识了他一遍似的。
以前,李云山给人的印象就是不务正业,游手好闲;后来,李云山学好后,给人的印象就成了打猎挺厉害的,运气挺好的。
可现在,当听到李云山给买虎骨的人说得头头是道,什么酥炙法,什么砂烫醋淬法,还有那什么酒炙法,都把周五叔等人说得一愣一愣的。
谁能想到,以前那个不务正业的李云山,竟然能在一块虎骨上,能说出这么多门道。
尤其是那个酒炙法,也就是用虎骨泡酒的方法。
大多数人都知道虎骨酒是用虎骨泡的,少部分人是知道虎骨酒,是用剔掉筋肉,阴干后的虎骨泡的,可真正知道虎骨泡酒后,再进行炒制或者炖煮,才能增强虎骨酒祛风通络效果的人却少之又少。
就算是周五叔和李保田,打了半辈子的猎,都还是第一次听说泡好的虎骨酒,在炒制和炖煮后,药效会更强。
到了下午两点,老虎肉和虎骨都已经卖光了,李云山把装钱的挎包拉好拉链。
“都把东西收拾一下,门板放好在车斗里,虎皮也解下来收好。”
“割肉刀、砍骨刀、砧板,都给我收拾好了。”
“检查一下油毡布里吃饭的家伙还在不在,千万别粗心大意弄丢了。”
周五叔指挥着收摊,认真地叮嘱。
蔡二和彭友廉把门板放好在车斗里,把虎皮和两根木棍也都解下来放好。
张三哥和李保田检查了一遍油毡布里包裹着的猎枪,一共八把猎枪,一把鸟铳,一件都不少。
王老九和赵栓柱把割肉刀、砍骨刀、砧板,还有秤砣都放好了。
“等会儿我们去城西药房。”
李云山把挎包放在胸前笑着说。
“嘿,卖掉虎皮,咱们就真的发了。”
听说要去城西药房,大家就知道重头戏来了。
卖虎肉、虎骨,这些只是开胃菜,真正的重头戏,是卖那张虎皮,还有虎胆。