“刘亦帆，你丫是真的离谱。”
一辆黑色奔驰停在河床边，
车门一开，
下来一个穿着Polo衫的中年男人。
“这就是你说的神仙地方？”
中年男人环顾四周，脸上写满了嫌弃。
这桥洞未免也太破了。
紧接着，
又有两辆车停了下来。
他们正是“国宴大厨赛金刚”群里面的大佬人物。
张师傅一身休闲装，戴着金丝眼镜。
“我从业30年，头一回见有人把摊子摆在桥洞底下的。”
“就是就是！”
粤菜李师傅跟川菜王师傅也走下了车。
他们做了最坏的打算，但没想到能坏成这样。
“老刘，你现在说实话还来得及，是不是故意整我们的？”
“你要是被控制了就眨眨眼。”
刘亦帆翻了个白眼，
“你们他妈的有完没完？来都来了，能不能先进去看看？”
“嘿，你个老小子还嘴硬。”
几个师傅本来就是来看刘亦帆笑话的，
听见这话也不犹豫了，
直接往桥洞底下走去。
他们倒要看看刘亦帆这嘴能有多硬。
结果还没走两步，
几人就动了动鼻子。
“咦？这味道不对劲啊。”
陈师傅眉头微微皱起。
他是苏菜出身，对食材本味最为敏感。
毫无疑问，
这股香味里面没有任何添加剂的味道，就是纯粹的食材本香。
蛋香，米香，牛肉香，混杂着若有若无的锅气。
几人对视一眼。
“难不成真有东西？”
“这怎么可能？”
他们加快了脚步。
谁知刚转过桥洞的弯，
眼前的景象就把他们所有人吓了一跳。
好家伙，这桥洞下面怎么密密麻麻全是人？
看样子都在排队？
最离谱的是，居然还有人身上裹着睡袋！
“卧槽！”
张师傅忍不住爆了一句粗口，
“这些人难不成昨晚在这睡的？”
“不至于吧？”
“就为了一碗蛋炒饭？”
王师傅也看傻了眼。
李师傅掏出手机对着队伍拍了张照，
“这要是发群里，打死都没人信。”
刘亦帆看着几个老伙计的表情，嘴角疯狂上扬，
“怎么样，我没骗你们吧？”
“骗没骗现在还不好说。”
张师傅推了推眼镜，
“人数多不代表好吃，也可能是营销做得好。”
“就是！”
王师傅同样嘴硬，
“现在这年头网红店多了去了，排队的都是托，也不是没可能！”
“得了吧你们！”
刘亦帆嗤笑一声，
“哪个傻缺请托请到桥洞底下来？嫌钱多烧得慌？”
几个人一边斗嘴，一边往队伍后面走。
等排到队尾，
王师傅看了一眼人数，
“得，按这个速度，没一个小时排不到我们！”
“排就排呗，来都来了！”
陈师傅倒是心态好，
双手插着兜，开始打量起周围的环境来。
你别说，你还真别说！
真就是个普通桥洞，没一点特别的！
这不可能啊！
诡异！
太诡异了！
谁家好人把摊子摆到这种地方来？
队伍慢慢往前挪，
香味越来越浓厚。
等到他们排到距离餐车，只有十几米的时候，
香味已经霸道到无法忽视了。
牛肉的清香，腊肉的咸香，一股接着一股，直往人脸上冲。
空气里弥漫着热气，浓郁的仿佛能滴出水来。
咕噜！
不知道谁的肚子先叫了一声，
几个人你看我我看你，谁都不承认。
“行了行了，别装了。”
刘亦帆笑着摇头，
“我第一次来的时候也这样，闻着味就走不动道。”
“切，我那是早上没吃饭！”
王师傅嘴角一撇，
可眼睛却不受控制地往餐车方向飘。
这队伍虽然排得长，但是他注意到了，
前面那小师傅，基本3分钟炒完一个！
速度快的离谱！
只不过问题又回来了，
有这份手艺，为什么要来这种鬼地方摆摊？
难不成真为了营销？
又过了20多分钟，终于轮到了他们。
苏云猛地一敲锅，火星子裹着水汽噗嗤往外冒。
“卧槽卧槽卧槽！”
王师傅下意识后退了一步，眼睛瞪得像鸡蛋，
“这他妈真能炒出火星子来！”
张师傅也看傻了，
金丝眼镜差点从鼻梁上滑下来。
他从业这么多年，见过无数厨师颠锅，但从来没见到过颠成这样的。
力度，节奏，角度都堪称完美。
米粒裹上蛋液，
牛肉在锅中起舞，
两者互相交映，齐齐飞上天空。
在空中翻了个身之后，又落回锅里。
别说一粒米了，
就是一丝油都没有漏出来。
“这手法......”
陈师傅眯起了眼睛。
他是苏菜大师，最看重的就是基本功。
而眼前这个年轻人，
基本功扎实得可怕！
热锅，倒油，打蛋，
每一道工序都无可挑剔！！
尤其是那个打蛋的动作，
单手6个蛋，蛋液入锅没有一丝外溅，简直流畅得不像话。
“有点东西啊！”
王师傅这会儿也不嘴硬了，
伸长脖子盯着苏云的手，恨不得把每个动作都刻进脑子里。
“这小子......几岁开始学厨的？”
“他说他是自学的！”
刘亦帆在旁边幽幽地来了一句。
“自学？”
王师傅瞪大了眼睛，“放屁！自学能学成这样？”
“就是啊！”
“他那颠锅的力度，没十年功力根本练不出来！”
“十年功力？人家总共才20来岁。”
刘亦帆继续补刀。
王师傅：“……”
张师傅：“……”
陈师傅：“……”
李师傅默默掏出手机，打开录像，
“我得录下来，回去逐帧分析。”
几个人沉默着，
前面的客人正好点完。
苏云抬头看向他们，笑了笑，“几位老师傅，吃点什么？”
老师傅？
几个人顿时就有点不自在了。
他们这几个老师傅，
还没一个小屁孩的基本功好，
这他妈跟谁说理去？
“都有些啥？”
陈师傅问道。
苏云指了指旁边的小黑板，
“菜单在上面，原味10块，海鲜15，辣味15，牛肉18。”
“这么便宜？”
张师傅一愣。
他原本以为这种网红摊，怎么着也得四五十起步，
结果最贵的才18？！
“便宜不一定没好货，但好货一定不便宜。”
王师傅小声嘀咕起来，“这价格.....食材能好到哪里去？”
“你等会就知道了！”
刘亦帆懒得解释，直接开口，
“老板，给我来份海鲜的。”
“我要牛肉的！”
陈师傅第二个开口。
“腊味的来一份。”
“我......原味吧。”
李师傅想了想，“最基础的才最见功力。”
“那我就海鲜的，跟老刘一样。”
王师傅嘴上嫌弃，但点菜的时候一点没含糊。
“行，五位稍等。”
苏云应了一声，
转身开始准备。
前面有几个客人也点的海鲜，所以可以同时炒。
20个鸡蛋打在碗里，
单手分三次完成，
动作快得几乎看不清。
王师傅瞬间瞪大了眼睛，嘴巴张了张。
我靠！
他自己单手打5个蛋都费劲，这年轻人，
三次打完20个，比喝水还轻松？！
热锅倒油，
20个鸡蛋入锅的瞬间，浓郁的蛋香简直能滴出水来。
几个人同时吸了一口气。
“我靠......这鸡蛋不对吧？”
陈师傅皱起了眉头。
“这蛋的品质.....太好了！一点腥味都没有，比我用的土鸡蛋还好！”
“而且你看那颜色......”
张师傅指着锅中金黄的蛋液，
“蛋黄的颜色很深，说明是散养的！”
“散养土鸡蛋只卖15块？”
李师傅咂舌，“这小子做慈善呢？”