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第54章 简直夯爆了啊!

    苏云这边。

    其他粉丝也纷纷围了上来,七嘴八舌的开始点单。

    “我要套餐A!”

    “套餐B两份!”

    “卤猪蹄单点3个!”

    “卤蛋多加2个!”

    “我先要一个套餐A试一试,好吃再加!”

    餐车屏幕上的订单,一条接着一条地跳出来。

    叮叮咚咚地响个不停。

    苏云双手翻飞,忙得脚不沾地。

    但他一点都没有慌乱。

    每一个步骤都处理得井井有条。

    甚至还能抽空看一眼新来的订单,安排后面的出餐顺序。

    罗博投不由得高看了一眼。

    不管怎么说。

    就这份气度而言,就已经有老卤家的风范了!

    只要自己能劝他走上正道,好好培养个几年。

    未必不能成为一个好卤师!

    “这味道可真香啊!”

    桃子姐姐已经彻底地看傻眼了。

    米饭粒粒分明,被卤汁浸润得油亮油亮的。

    每一粒米都裹上了卤汁的光泽,非常的好看。

    桃子姐姐忍不住吸了吸。

    很香,直冲大脑。

    摆放在米饭上面的五花肉,每一块都肥瘦相间,色泽红亮。

    仿佛咬一口就能迸放出诱人的浓汁!

    对半切开的卤蛋,吸满了汤汁,颜色非常的深!

    搭配着晶莹剔透的肥肉,以及紧实有质的瘦肉,怎么看都看不腻。

    这要是用卤豆干一裹,一口下去,得出多少的水啊?!

    整个嘴巴不得变成汤汁的海洋?

    桃子姐姐拿起勺子,舀了一大勺放进嘴里面。

    特意每一份都弄了一点点。

    主打一个都不放过。

    下一秒,她就忍不住惊呼出声。

    米饭入口的一瞬间。

    卤汁的咸香和米香,就完美的融合在了味蕾之上,刺激着整个嘴巴!

    又咸又烫的!

    哇塞!

    每一粒米都沾染上了肉香的浓郁,非常的软烂!

    几乎都不用去咀嚼,直接一抿就化开成浓汁,释放出诱人的脂香和酱香,肥而不腻。

    醇厚香鲜的味道直接爆炸,往天灵盖冲去。

    桃子姐姐整个人都忍不住哆嗦了。

    赶紧吃了一口卤蛋,用来压压嘴里的鲜味。

    卤蛋非常的绵密,有一种淡淡的咸甜味。

    跟早餐吃的茶叶蛋类似。

    只不过比茶叶蛋好吃一百倍。

    卤豆干的汁水在口腔中,将整个卤蛋的蛋黄包裹,汁水四溢的同时,又给人极大的满足感。

    确实就像桃子姐姐想的那般。

    卤豆干咬下去的一瞬间啊!

    扑哧一声响!

    滚烫的卤汁便在嘴里面炸开,沿着嘴角往下流。

    要不是她反应快,绝对能流一地。

    这鲜的简直让人合不拢嘴了!

    而搭配的青菜,非常的香甜。

    这时候来上一口,就能够中和掉卤肉的浓郁。

    清新!舒爽!

    直接把整个口腔的温度都给重置了。

    吃完青菜又想吃卤肉。

    吃完卤肉,再来一口青菜。

    以此循环,嘴巴根本就停不下来。

    “我的妈!”

    桃子姐姐喃喃自语,甚至都来不及点评了。

    整个人都完全沉浸在了美食的世界里。

    就这?

    就这罗博投还说不好吃?

    那他罗博投的手艺得有多好啊?

    ......

    “牛逼!”

    “哎哟我去!”

    “太好吃了!”

    旁边几个粉丝也拿到了自己的卤肉饭,一个个吃得两眼发光。

    表情一个比一个夸张。

    “真特么绝了,这个猪蹄!我一口咬下去,皮肉直接就脱骨了,非常的软烂又入味!”

    “是啊,噗灵噗灵的,太Q弹了吧?!”

    “还有这个胶原蛋白,简直肥得流油啊!”

    “没错没错!我咬下去的时候,骨头直接掉出来了!”

    “这个卤豆干也很绝啊!里面装了水龙头吧?咬一口喷出来的水,我整个口腔都装不下!”

    “而且你们看这个细孔,每一个都吸满了汤汁,这是什么神仙豆干?”

    “你们快尝尝这个卤蛋!浸在卤汁里面,超级入味!”

    “不是,小苏师傅,你到底是什么做到的?”

    他们都傻了!

    小苏师傅的炒饭做的好吃也就算了!

    现在连卤肉都这么顶!

    简直夯爆了好吧!

    一群人吃得满嘴流油,赞叹声此起彼伏。

    整个口腔都弥漫着卤肉的香味。

    罗博投:“.......”

    看着这群人一个个吃的跟饿死鬼投胎似的。

    他的嘴角疯狂抽搐了一下。

    这对吗?

    不至于吧?

    一碗卤肉饭而已!

    就算再好吃,也不能这么夸张吧?

    合着他刚才的点评白点了?

    罗博投隐约有一种被打脸的冲动。

    他赶紧深呼吸了一口气,低头看向自己手里面的碗。

    这么近距离一看。

    才发现卖相远比他想象的要好很多。

    至少米饭已经做到了粒粒分明,而卤汁又十分的油亮。

    可能力气稍微过了点,但至少该有的东西是有的。

    而且五花肉很新鲜,一块块的整齐地码放着。

    也不像机器切的,就是纯手工割出来的纹理。

    但是啊,他罗博投是谁?

    八代老卤家啦!

    什么好东西没见过?

    这还不足以让他惊讶!

    罗博投舀了一勺送进嘴里面,漫不经心地嚼了一下。

    然后就出大事了。

    牙齿刚碰到五花肉,肉就直接在嘴里面化开了。

    ???

    罗博投都还没反应过来。

    这不对吧?

    什么情况啊!

    怎么还没吃就化了?

    为什么这块平平无奇的肉,能做到这种地步啊?

    与其说自己是在吃一块肥肉,倒不如在喝一碗温润滚烫的汤汁一般!

    没错,就是凝固了的汤汁!

    罗博投都傻眼了。

    舌尖上,牙齿间,每一处味蕾都被塞得满满当当的。

    浓郁的油脂香在舌尖炸响。

    那种感觉怎么说呢?

    就好像自己正在喝一碗炖了十几个小时的高汤一般。

    这给人的感受也太奇妙了吧?

    罗博投强绷着脸。

    又嚼了嚼。

    瘦肉部分非常的有嚼劲。

    牙齿一咬一咬的,卤汁便一点一点的渗透进了每一丝肉质纤维里面。

    汁水与纤维挤在一起,然后直接在口腔中炸开。

    和之前的肥肉感交织在一起,肥得流油,但是却又一点都不腻歪,完美的简直不像话。

    这两者的搭配怎么会这么均衡?

    是运气?

    还是巧合?

    总之。

    罗博投自认为凭借自己的手艺,还不足够做的这么好。

    卤汁的咸香非常的恰到好处,虽然看起来用过了头。

    但真正一尝才知道,一切都是刚刚好的样子。

    既不会太咸,也不会太淡。

    和各种佐料的味道完美地融合在了一起。

    罗博投闭着眼睛,在脑海里一样一样地分辨着这些香料。

    八角、桂皮、香叶.....

    每一种味道都能若隐若现,但是又不会喧宾夺主。

    嘶!

    完了,怎么感觉脸有点痛啊?

    罗博投心中顿感不妙。

    一定是运气好!

    对,一定是!

    他可不能接受路边随便冒出来的一个野摊子。

    就能比得上他们老卤家八代钻研的功夫。

    肯定是自己早上没吃饭,所以味蕾开了绿灯。

    罗博投决定再吃一勺试试。

    这次他连带着卤蛋和卤豆干一起吃。

    这两样东西是卤味的常驻嘉宾了。

    处理的好,能给整碗卤肉饭加大分,处理的不好,那自然是完了个大蛋。

    罗博投夹起卤蛋。

    一口咬了下去。