“不妙不妙！”
罗博投额头上直冒冷汗。
这卤蛋一口下去。
他就已经慌了。
蛋黄非常的绵密醇厚，但是又一点都不会干涩，即便是不喝水，也能一口吞下去。
丝毫不会让人觉得噎得慌。
咸甜的滋味刺激着味蕾，直接在口腔里面化开，就跟肥肉一样。
只是比肥肉给人的感觉更加的充实。
而卤豆干呢？
则更加的牛逼了！
吸饱了浓郁的卤汁不说，一口下去，这哪里是在吃豆干啊？
简直就是在喝卤汁啊！
罗博投没有把握好力道，第一口就把汁水喷得四处飞溅。
他吓了一大跳。
想要去擦拭，手却怎么也抬不起来。
因为实在是太鲜了。
这股味道鲜得他大脑宕机。
罗博投只能又舀了一大勺卤肉饭，狠狠的塞进嘴里面。
牙齿疯狂搅动的同时。
他甚至听到了米饭在嘴腔里清脆的咔嚓声，配上爽口的青菜，每一口都非常的层次分明。
从咸到甜，从软到脆，从热到温。
每一次咀嚼，都能感受到不同的滋味，层层递进，互相交融。
这特么的！
你管这叫卤肉饭？
罗博投真是不行了！
他自己就卤了20多年的饭，从来没有见过哪一家卤味店，能卤出这么浓郁的汤汁来啊。
亏他之前还说颜色太深了。
这他娘的是卤出功夫来了，所以才会显得深！
罗博投的勺子停在了半空中。
他看着碗里面的卤肉饭，脸上火辣辣的疼啊。
不科学！
这也太不科学了！
这卤肉的火候，没有三五个小时绝对炖不出来。
而且肥肉都炖到这个地步了，入口即化，说明时间绝对不短。
甚至可能都不止三五个小时。
而且最重要的是！
这一锅卤肉绝对不是高压锅强行压出来的软烂。
是小火慢炖才能达到这种层次和丰富度。
真的，罗博投敢肯定。
不信你看，这他妈肉里的胶质都给炖出来了！
开没开自己心里清楚啊！
一口下去。
嘴里会有种微微粘稠的感觉。
这种味道是任何科技与狠活绝对做不了假的。
任何人想走途径，也绝对不能做出这么好吃的效果来。
只能是一点一点炖出来的，下了很深的功夫啊！
最重要的是！
罗博投又仔细看了看锅里的卤汁，一副见了鬼的表情。
这卤汁浓稠又油亮。
色泽非常的红润，他之前说是勾芡的效果，现在一看.....
反而更像是炖的时间足够的久，然后自然收汁才能达到的状态。
怎么说呢？
就是肉皮里的胶质和糖分，在经过长时间的炖煮后释放出来的天然浓稠。
“这特么！”
意识到这一点。
罗博投感觉整个人都不好了。
那自己刚才是看走眼了？
那他那一番高高在上的点评算什么？
算他不要脸吗？
完了完了啊！
罗博投又下意识地舀了一勺。
“还有这个味道.....”
他没有急着咽下去，在嘴里面仔细的品味。
这个过程很痛苦，他真的想狠狠的咬一口，然后和周围这群没心没肺的粉丝们一样。
像鬣狗一般撕咬，像野猪一般吞咽。
但他不行啊！
他是个老卤家了。
他必须得好好的去品鉴品鉴。
卤汁在舌头上面停留了很久，罗博投满脸痛苦。
“八角，桂皮.....”
他再次一样一样的辨认着香料的味道，越辨认越是心惊。
这配比实在是太精确了吧？
每一种香料的味道都恰到好处！是绝对意义上的恰到好处！
如果不是运气的话。
那就非常的恐怖了。
“不对不对！”
罗博投赶紧摇了摇头。
“肯定不是运气，是运气就不可能做到如此的匀称！”
既没有哪一种过于突出，也没有哪一种被掩盖。
就像是经过无数次调整才得到了一种完美的配方，多一分则多，少一分则少。
罗博投不由得想起自家传了八代人的配方。
那也做不到这个地步啊。
开什么玩笑？
哥们属实是闹大了啊！
而且.....
罗博投忍不住皱了皱眉。
这股味道里面好像有一种他说不上来的醇厚感。
这很夸张，但是就是事实。
没有哪一种香料能够带来这种感觉，只有时间，经过时间的沉淀才能带来的味道。
就像是养了好几年的老卤一般。
那种层次感，那种醇厚度以及回味悠长的感觉，绝对不是新卤能有的。
可问题是？
不可能啊！
罗博投狠狠摇了摇头，把这个荒唐的念头甩出脑海。
小苏师傅这才进城几天，哪来的老卤？
就算他从娘胎里开始养卤水，也不可能养出这种味道来。
罗博投又尝了一口。
脸更加的疼了。
就是那股味道，没错。
醇厚深沉，层次非常的丰富，回味而且悠长。
每一滴都浓缩了时间的精华，被炖煮得非常的软烂入味。
罗博投的手开始微微发抖。
眼角隐隐有泪光闪烁。
“罗老师，你怎么了？罗老师，你别这样啊！”
周围的人吓了一大跳。
这罗叔吃的好好的。
怎么一言不合就哭了？
【完了完了，罗师傅是道心崩了啊！】
【不是吧？真有这么夸张？】
【大型打脸现场！】
【罗师傅怎么上去就交了？隔壁家豪都知道再嘴硬一番呢！】
【要我说，这才是大师啊，真性情！】
弹幕都炸锅了。
罗博投满脸苦涩，张了张嘴，却发现自己居然词穷了。
该怎么形容？
他家做卤味做了八代人，养了一锅号称百年老卤的卤水。
他一直以为那就是卤味的天花板。
但今天吃了这碗卤肉饭之后。
他是真的道心崩溃了。
这碗卤肉饭的醇厚感，软烂感，挂壁感。
他们家的卤味根本就碰不了瓷！
这特么的！
到底谁才是老卤世家啊？
罗博投已经不敢再往下想了。
【不是，罗叔的表情好精彩啊哈哈哈！】
【谁能告诉我这一秒钟罗叔想了什么？怎么表情变化这么大？】
【谁说内娱没有好演员！快告诉导演来选角啊！】
【这就是真香现场吗？】
【刚才谁说要科普的？我的科普呢？】
【罗叔沉默了，因为他在怀疑人生。】
【小苏师傅永远滴神！】
【罗叔这个表情，我能笑一年。】
“罗叔？”
“好吃。”
罗博投终于挤出了几个字，他不想承认，但又不得不承认。“非常好吃.....”
“比起你家做的呢？”
罗博投立马就绷不住了。
你他妈的真过分啊！
追着杀是吧？
他赶紧离开了这个伤心之地。
但十秒钟后，罗博投又折返了回来。
径直走到了餐车前，面无表情的说道。
“老板，再来两份套餐B，打包。”